Dideco

Seguretat i higiene en la manipulació d aliments

PVP: 30,00€
28,50€ 5% dto
PVP: 30,00€ 28,50€ 5% dto
Consulta disponibilidad en tu tienda habitual.
Listado de tiendas Dideco.
  • Envío gratuito a partir de 50 euros.
  • Recíbelo en 48 horas. (Entregas en Península)
  • Recogida y devolución en tienda gratis.
  • Más sobre nuestra política de devoluciones
  • ¡Sé el primero en valorarlo!

    ¡Compártelo!

      UF1. Manipulació d’aliments.
          NF1. La higiene alimentària.
          NF2. La contaminació dels aliments.
          NF3. Aplicació dels sistemes d'autocontrol
          NF4. Bones pràctiques d'higiene personal i manipulació d’aliments.
          NF5. Bones pràctiques de neteja, desinfecció i manteniment d’instal.lacions, equipaments i utensilis.
          NF6. Bones pràctiques en el control d’al·lergògens i altres substàncies que provoquen intolerància.
        UF2. Protecció del medi ambient.
            NF7. Bones pràctiques en la utilització dels recursos.
            NF8. Bones pràctiques en la gestió dels residus.

    Características
  • Referencia: AT-7872373
  • ISBN: 9788417872373
  • Editorial: Altamar
  • Autor: SAIA
  • Cuéntanos tu opinión
    ¡Sé el primero en valorar este producto!

    Debes iniciar sesión para poder valorarlo